A voir, à faire
La Parenthèse Vigneronne ''Qi Gong dans les vignes''
Détente, harmonie, plaisir et symbiose avec la nature sont les maîtres mots de ce séjour, véritable invitation à découvrir autrement le vignoble alsacien…
Philippe Blanck, vigneron héritier d’une longue génération de vignerons, vous accueille au milieu des vignes, sur les hauteurs de Kientzheim : à votre arrivée, vous êtes d’abord époustouflés par le paysage qui se déroule sous vos yeux…
Puis, sous les conseils de Philippe, qui pratique également le Qi Gong depuis plusieurs années, débute une séance initiatique de cet art énergétique traditionnel chinois fondé sur la connaissance et la maîtrise de l’énergie vitale…
Vous retrouvez la tranquillité, le calme, propices à la dégustation : votre corps est souple, votre respiration ouverte, vous percevez l’énergie du vin et des terroirs Grands Crus qui exultent dans votre verre… les sensations de dégustation sont riches…
Poussez ensuite les portes d’un restaurant choisi par nos soins et installez-vous : le chef de cuisine vous aura préparé un menu privilégiant les produits locaux. Prenez votre temps : humez les effluves gourmandes, admirez l’harmonie des couleurs, et lancez-vous : dégustez ces mets savoureux en accord avec 3 Grands Crus de la Vallée de Kaysersberg… la magie opère...
Notre conseil : louez un vélo à assistance électrique (en option) pour parcourir autrement nos villages et le vignoble alsacien, et laissez place aux rencontres et à l’inattendu.