Soirée Dolce Vita
repas-concert en 5 accords mets-vins
rue des Eglises - 68630 Mittelwihr
La Dolce Vita s'invite au Domaine Specht.
Venez vivre une parenthèse estivale aux accents italiens. Sous les guirlandes lumineuses, autour de grandes tablées en bois, nous vous préparons une soirée gourmande, conviviale et festive. Au programme : concert live & repas en 5 services aux saveurs italiennes accompagnées des vins du domaine.
- Repas en 5 services
- Accords mets et vins
- Concert live
- Ambiance italienne
Détails du programme :
- un dîner en 5 services aux inspirations italiennes, proposé par Faim de Journée
- des accords mets & vins autour de nos cuvées
- une ambiance musicale live avec Nico & Dora, duo dont la chanteuse est originaire des Pouilles
- et quelques surprises au fil de la soirée !
Au menu :
- Tartare de tomates séchées et mousse de burrata & Gewurztraminer Burg
- Arancini au safran, mozzarella et coulis de tomates & Crémant Blanc
- Polpettes de boeuf à l'italienne, crème de grogonzola & Pinot-Noir Cuvée Charles et Amélie
- Pain perdu de panetonne, crème glacé fior di latte & Riesling Vendanges Tardives
- Pana cotta vanille, brunoise de fraise au poivre noir, basilic frais et huile d'olive & Crémant Rosé
Une soirée pour prendre le temps, profiter du moment et découvir ou redécouvrir notre domaine !
Le nombre de places étant limité, pensez à réserver.
Prendre contact
- rue des Eglises
68630 Mittelwihr 
Infos Pratiques
Dates à venir
juillet 2026
25 juillet 2026, sam.
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