Classé « musée de France », le Dolder (1291) permet de découvrir Riquewihr, cité médiévale fortifiée et son évolution du XIIIe au XVIIe s. : ses seigneurs (les Wurtemberg) , ses moyens de défense passive (fortifications, chemin de ronde, tours, portes) et de défense active (armes, bourgeois-soldats) ; les occupants de la tour et leur fonction (portiers, guetteurs, veilleurs de nuit). Depuis le haut de la tour (25m), belle vue sur les toits de la cité, vers la plaine et la Forêt-Noire.

Entrée : 3€ par personne.

Billet groupé avec visite de la Tour des Voleurs & Maison de Vigneron : 7€